ÍNDIA
Salutacions estimats lectors! Avui ens aproparem a la Índia, que és sens dubte, un país encantador.
Informació General:
-L'Índia (oficialment la República d'Índia) és un Estat del sud de l'Àsia, amb capital a Nova Delhi i una població de 1.210.193.422 habitants.
-L'idioma oficial són l'hindi i l'anglès tot i que en té més de 30.
-La seva moneda és la Rúpia Índia.
-Prop de 800 milions d'indis (80,5%) són hindús. Altres grups religiosos són l'islam (13,4%), el cristianisme (2,3%), el sikhisme (1,9%), el budisme (0,8%), el jainisme, el judaisme, el zoroastrisme, el bahaismei altres.
Cultura:
A l'Índia hi ha una significant diversitat cultural i religiosa. Cada regió (Índia del Sud, Índia del Nord i Índia Septentrional) compten amb les seves pròpies tradicions i identitats.
L'Índia ha vist néixer religions com l'hinduisme, el sikhisme, el budisme i el jainisme, amb influència notable a la resta del món (el budisme una de les religions més practicades d'avui en dia).
Taj Mahal:
Red Fort:
Char Minar:
Plats Típics:
-Els ingredients més importants emprats en la cuina índia són l'arròs, atta, un tipus especial de farina amb el qual s'elabora el pa, i almenys cinc dotzenes de varietats de llegums.
-La més important és lachana (chícharos), així com el Toor (cigró indi), el urad (llentia negra) i el Mung (llentia verda).
-La majoria dels sabors de l'Índia estan relacionats per l'ús significatiu d'espècies, i una gran
varietat de verdures.
Pollastre Tandoori:
Espècies:
Chana Masala:
Curiositats:
És el primer productor de pel·lícules a nivell mundial, aproximadament unes mil l'any. Molt per davant dels Estats Units.
Publica un comentari a l'entrada